MATSEDEL SÄSONG 2019

 

 

MATSEDEL /à la carte 16-31 maj 2019

Vi arbetar med lokalt och småskaligt producerade råvaror, mindre förändringar i menyn förekomma

MINDRE

Sallad, Kräfta     198-

Grön Sparris, Bovete, Färskost 148-

MELLAN

Nässlor, Fänkål, Marulk              248-

Vit Sparris, Prästost, Krasse       198-

Primörer, Smör, Kanin        248-

STÖRRE

Stekost, Kornotto, Dill 298-

Rödspätta, Kapris, Dill 298-

Oxe, Tomat, Timjan 348-

OST        158-

EFTER

Rabarber, Lakrits, Grädde        128-

Morot, Havtorn, Filmjölk         128-

Chokladpralin          38-

 

*

 

MATSEDEL/à la carte 1-20 juni -19

Vi arbetar med lokalt och småskaligt producerade råvaror, mindre förändringar i menyn förekomma

LITEN

Musslor, Sjögräs 98-

MINDRE

Grön Sparris, Bovete, Färskost 148-

MELLAN

Nässlor, Fänkål, Marulk        248-

Vit Sparris, Prästost, Krasse        198-

Primörer, Smör, Kanin        248-

STÖRRE

Stekost, Kornotto, Dill 298-

Rödspätta, Kapris, Dill 298-

Oxe, Tomat, Timjan 348-

OST        158-

EFTER

Rabarber, Grädde, Lakrits         128-

Choklad, Hallon, Kex         128-

Chokladpralin            38-

 

*

 

Midsommarafton 21 juni – se Midsommarmeny

MATSEDEL/à la carte 22-30 juni -19

Vi arbetar med lokalt och småskaligt producerade råvaror, mindre förändringar i menyn förekomma

LITEN

Färskpotatis, Gräslök, Smör          98-

Musslor, Sjögräs  98-

MINDRE

Getost, Betor, Libbsticka       148-

MELLAN

Bondbönor, Skaldjur, Havsöring       248-

Lamm, Purjolök, Persilja 248-

STÖRRE

Stekost, Kornotto, Dill 298-

Rödspätta, Kapris, Dill 298-

Oxe, Tomat, Timjan 348-

OST        158-

EFTER

Jordgubbar, Syrén, Rabarber           128-

Choklad, Hallon, Kex         128-

Chokladpralin          38-

 

*

 

MATSEDEL /à la carte 1–31 juli-19

Vi arbetar med lokalt och småskaligt producerade råvaror, mindre förändringar i menyn förekomma

LITEN

Färskpotatis, Gräslök, Smör   98-

MINDRE

Getost, Betor, Libbsticka 148-

Älg, Gurka, Hasselnöt 198-

MELLAN

Bondbönor, Skaldjur, Havsöring 248-

Lamm, Purjolök, Persilja 248-

STÖRRE

Stekost, Kornotto, Dill 298-

Rödspätta, Kapris, Dill 298-

Oxe, Tomat, Timjan 348-

OST 158-

EFTER

Jordgubbar, Syrén, Rabarber   128-

Blåbär, Sirap, Havre   128-

Chokladpralin  38-

 

*

 

MATSEDEL /à la carte 1-14 aug-19

Vi arbetar med lokalt och småskaligt producerade råvaror, mindre förändringar i menyn förekomma

LITEN

Färskpotatis, Gräslök, Ost      98-

MINDRE

Getost, Betor, Libbsticka    148-

Pumpa, Hasselnöt       148-

MELLAN

Bondbönor, Skaldjur, Havsöring    248-

Lamm, Purjolök, Persilja    248-

 

STÖRRE

Stekost, Kornotto, Dill   298-

Rödspätta, Kapris, Dill   298-

Oxe, Tomat, Timjan   348-

OST     158-

EFTER

Jordgubbar, Syrén, Rabarber       128-

Äpple, Färskost, Yoghurt    128-

Chokladpralin      38-

 

*

 

MATSEDEL /à la carte 15-31 augusti -19

Vi arbetar med lokalt och småskaligt producerade råvaror, mindre förändringar i menyn förekomma

LITEN

Tomat, Persilja, Ost    98-

MINDRE

Pumpa, Hasselnöt 148-

MELLAN

Blomkål, Krondill, Havskräfta 198-

Libbsticka, Pepparrot, Kummel 198-

Vildsvin, Märg, Palsternacka 198-

STÖRRE

Oxe, Tomat, Timjan 348-

Rödspätta, Kapris, Dill 298-

Stekost, Kornotto, Dill 298-

OST 158-

EFTER

Hallon, Rosenkvitten, Mandel 128-

Äpple, Färskost, Yoghurt   128-

Chokladpralin      38-

 

*

 

MATSEDEL/à la carte 1-30 september -19

Vi arbetar med lokalt och småskaligt producerade råvaror, mindre förändringar i menyn förekomma

LITEN

Tomat, Persilja, Ost  98-

MINDRE

Majs , Kantarell, Lök 148-

MELLAN

Blomkål, Krondill, Havskräfta 198-

Libbsticka, Pepparrot, Kummel 198-

Vildsvin, Märg, Palsternacka 198-

STÖRRE

Stekost, Kornotto, Dill 298-

Rödspätta, Kapris, Dill 298-

Oxe, Tomat, Timjan 348-

OST 158-

EFTER

Morot, Mandel, Yoghurt  128-

Hallon, Rosenkvitten    128-

Chokladpralin   38-