Restaurang
HÅLLBART – EKOLOGISKT - NÄRPRODUCERAT
Ett varierat utbud från säsongens skafferi. Vi förädlar det som Jorden, Skogen, Havet och Sjön för till vårt kök. En del kommer direkt från naturen, en del har producerats med handens hjälp av bönder, jordbrukare, mejerier med flera.
Råvaror är varsamt utvalda med största respekt för djurhållning och vår planet. Flertalet av leverantörerna arbetar småskaligt och återfinns i vårt närområde. Ibland finns allt, Inte alltid allt… ibland något mer.
Nu stundar det efterlängtade Julbordetsom som dukas upp med start sista veckan i Advent fram till och med Julafton.
Därefter tar vi några dagar ledigt för att åter öppna dörrarna till lyxigt Nyårsfirande 31/12.
I vinter håller vi öppet och önskar Hjärtligt Välkomna på helgerna samt vid andra tillfällen vid förfråga såsom för Minnesstunder, Familjesammankomster och Konferenser.
Ni vet väl att vi är "Dog-friendly". Din hund är alltid Hjärtligt Välkommen följa med till oss. För dig som av någon anledning känner obehag, eller har allergi mot hundar, säg till - vi ser till att ni inte sitter i omedelbar närhet.
Öppettider
Just nu är restaurangen öppen för Julbordsbokning samt till Nyårsafton. Titta in i online-bokningen eller kontakta oss direkt via mail.
Är ni ett större sällskap, 10 – 100 personer, skriv några rader till info@villasjotorp.se. Vi återkommer gärna med förslag som passar just er och tillfället, vilket också är möjligt andra tider/dagar än ordinarie öppettider.
Meny
Det lackar mot Jul och JULBORD - Vi dukar upp med start till helgen runt Advent
HÅLLBART - EKO - NÄRPRODUCERAT
Samla vännorna / familjen / kollegorna för ett Julbord med tradition, värme och julens exklusiva smaker i stämningsfull miljö från förra sekelskiftet.
Vi har lagat, syltat, kokt, rökt och bakat med största respekt och omsorg om lokala råvaror och matseder.
Tors, Fre, Lör kväll 998 kr Sön em 698 kr, Julafton kl 17.00 1198kr
Övriga dagar på offert för sällskap - Kontakta oss
Barn 8-12 år 298 kr, 5-8 år 198 kr, 1-4 år 98 kr
Hjärtligt Välkomna /Tomtemor
MENY - Sylvestersupé - Nyårsafton 31 dec
*Gemensam välkomstdrink kl 20.00
*Kycklinglevermousse i crustad med picklad gurka & rödlök
*Hummer- och skaldjurssallad med äpplen, sultanrussin, ramslök & grillat bröd
*Rödtungsrullad med rökt Savolax, champagnesås & dill
*Granité
*Oxe från Gröna Gårdar, portvinsky, tryffelpotatispuré, grillad svartkål, vinbär och glacerad vinterlök
*Ost från Påverås och Almnäs,
havtorn och fröknäcke
*Mörk chokladtarte med muscavadokokta bär
*Champagne i samband med 12-slaget
1698 kr p/p