Restaurang
HÅLLBART – EKOLOGISKT - NÄRPRODUCERAT
Ett varierat utbud från säsongens skafferi. Vi förädlar det som Jorden, Skogen, Havet och Sjön för till vårt kök. En del kommer direkt från naturen, en del har producerats med handens hjälp av bönder, jordbrukare, mejerier med flera.
Råvaror är varsamt utvalda med största respekt för djurhållning och vår planet. Flertalet av leverantörerna arbetar småskaligt och återfinns i vårt närområde. Ibland finns allt, Inte alltid allt… ibland något mer.
Öppettider
I vinter håller vi öppet och önskar Hjärtligt Välkomna vid förfrågan såsom för Middagar, Familjesammankomster, Minnesstunder och Konferenser.
Ni vet väl att vi är "Dog-friendly". Din hund är alltid Hjärtligt Välkommen följa med till oss. För dig som av någon anledning känner obehag, eller har allergi mot hundar, säg till - vi ser till att ni inte placeras i omedelbar närhet.
Meny
HÅLLBART - EKO - NÄRPRODUCERAT
Lördag 21/3 Kvällens meny
Löjrom från Kalix med Västerbottentarte
Hjortinnerfilé från Trollhättan med kanterellsås och rotsaker
Kladdig chokladtårta med drottningmarmelad & syrad grädde
798 kr
Påsk på Villa Sjötorp.
Äntligen kommer våren och lagom till påsken öppnar vi upp för säsongen 2026.
Långfredag, Påskafton och Påskdagen dukar vi upp årets Påskbord kl 13-15, 348 kr p/p
Kvällstid med start Skärtorsdag serveras Påskmeny med Pilgrimmsmusslor, Lamm och Rabarber