Meny Höst 2024

FÖR BORDSBOKNING:

4-Rätters Meny Lördag, Torsdag och Tisdag

- Gnocchi med brynt smör, friterad salvia & rostade hasselnötter

- Pilgrimmsmussla, liurasoja, päron & kålrabbi

- Rådjur, rödbeta, gröna enbär & jordärtskocka

- Blåbär, mandelkaka & vårbroddsgrädde

4-Rätters Meny Fredag och Onsdag

- Grillad spetskål, brynt smör-sabayone & picklade kantareller

- Glasbakad hummer, bisque och mynta

- Vildand, pumpa, svart vitlök & örtsallad

- Hasselnöts-kaka, färskost & citronparfait

748-/kuvert

Vi arbetar med lokalt och småskaligt producerade råvaror, således kan mindre förändringar i menyn förekomma

BARNMENY 

Till de allra minsta;

*Plättar, 1 lagg = 7 stycken, med sylt   68 kr

Till alla barn under 12 år

*Fisk, grönsaker och potatis               158 kr

*Kött, grönsaker och potatis               158 kr

*Glass                                                   68 kr

VEG - Allergier - Livsmedelsintoleranser? Tack för att ni meddelar i samband med beställning.