Meny VÅR / FÖRSOMMAR 2024
2/5-20/6
Lördag, Tisdag, Torsdag
3-Rätter – För bordsbokning
gravad Makrill, fermenterad Ärtjuice,
Svartvinbärsgren och grön Sparris
*
Lammrostbiff med Sockertång, Sauerkraut,
picklade Örtstjälkar och Rotselleri-terrine
*
förra årets Blåbär med dubbelGrädde,
brynt Smör och ginParfait
Vi arbetar med lokalt och småskaligt producerade råvaror,
således kan mindre förändringar i menyn förekomma
748- / kuvert
Tillägg, före desserten, en bit OST / Wrångebäck 98-
Till menyn finns även ett trevligt dryckesförslag;
*Ett väl valt glas vin till varje rätt à 548- /kuvert
*Alternativt lättdrycker baserade på frukt och bär à 198- /kuvert
BARNMENY
Till de allra minsta;
*Plättar, 1 lagg = 7 stycken, med sylt 68 kr
Till alla barn under 12 år
*Fisk, grönsaker och potatis 158 kr
*Kött, grönsaker och potatis 158 kr
*Glass 68 kr
Allergier/Livsmedelsintoleranser? – Fråga oss
För bordsbokning [email protected]